سر الطبخةعام

طريقة عمل موس بالفراواله والمانجو

موس بالفراواله والمانجو

مقدم من الشيف: محمد الضو
مده التحضير 10 دقائق ويحفظ فى الثلاجه ساعتين على الاقل

المكونات
500جرام فراواله لعمل موس الفراواله

500 جرام مانجو لعمل موس المانجو

طبقه رقيقه من الاسبونش كيك

250 جرام سكر بودر

4ورقات جيلاتين مغسول ومصفى وممكن استبداله بجيلى الفراواله والمانجو

600جرام كريمه

الطريقه


نخلط الفراوله فى الخلاط ويضاف اليها السكر والجيلاتين نخفق الكريمه فى وعاء منفصل حتى تتماسك ثم نضيف خليط الفراواله تم نضع الاسبونش فى قوالب الصب ونضع عليها الموس ونزينه بقطع الفاكهه ونضعه فى الثلاجه لمده ساعتين على الاقل قبل التقديم والمانجو بنفس الطريقة بالهنا والشفا

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock
%d مدونون معجبون بهذه: