سر الطبخةعام

طريقة عمل العزيزية

أسم الوصفه : العزيزة
مقدمه من الشيف : جوزفين هندي
مده التحضير : نصف ساعه
مده الطهي : 35 دقيقه تقريبا

المكونات
نصف كيلو مكرونة
1 لتر لبن
2 ملعقة زبدة
1 كوب سكر
2 بيضة
كيس فانيليا
ربع كوب جوزهند
ربع كوب زبيب
كريز و مكسرات حسب الرغبه لتزيين الوجه

الطريقة

نضع كميه من الماء تكفي لتغطيه المكرونه فقط و نقوم بسلقها حتي تنضج اكثر من اللازم ثم نضيف اليها اللبن و السكر و الزبده

نقوم بضربها في الخلاط مع باقي المكونات حتي نحصل علي قوام يشبهه المهلبيه السميكة 
ثم نقوم بدهن صينيه بقطعة زبدة و نصب الخليط فيها و ندخلها فرن سابق التسخين لمدة 25 دقيقه تقريباً ثم نفتح الشواية حتي نحصل علي اللون الذهبي 
نخرجها من الفرن و تزين حسب الرغبة و تترك لتبرد و تقطع و تقدم 
و بالهنا و الشفا

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock