سر الطبخةعام

طريقة مبتكرة لعمل الكنافة بالجيلي والفاكهة من مطبخ علياء

كنافة بالجيلي والكريمة والفاكهة

وقت التحضير / 10 دقائق

وقت الطهو /10 دقائق

مقدمة من / علياءطه

المكونات

نصف كيلو كنافة مفرومة

4 باكو جيلي فراولة

كوب زبد او سمن

كريم شانتيه مخفوق

سيرب للتحلية

الطريقة
ممكن في صينيه نعمل كل المقدار وممكن في اطباق الخشاف علي حسب عدد الافراد
اولا
نحضر الصينيه ونصع بها بلاستيك استريتس من الداخل في القاع والجوانب
نجهز الجيلي 
بنصف كمية الماء المكتوبة علي العلبه
بمعني ان لكل باكو جيلي كوب ماء واحد نصب الجيلي في الصينية التي جهزناهاونضعه بالفريزر حتي يتماسك تماما.. نرص طبقة من الفاكهه ثم طبقة من الكريمة المخفوقة ونضعها بالثلاجة 
في حلةعلي النار نضع الزبد ونحمر الكنافة حتي تاخذ اللون الدهبي 
نضع الكنافة بعد ماحمرناها فوق الكريمة ونساويها بالملعقة ثم نسكب عليها السيرب ونضعها بالثلاجة مرة اخري لحين التقديم 
نقلبها في طبق التقديم وننزع ورق البلاستيك وممكن نزين الوجه بالكريم شانتيه … وبالهنا

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق
%d مدونون معجبون بهذه: