سر الطبخةعام

طريقة عمل الباذنجان المشوي بالتوم والطماطم والفلفل الأخضر

باذنجان مشوي بالتوم والطماطم والفلفل الأخضر

تقدمه الشيف أماني دندش

مده التحضير5دقايق

مده الطهي 15دقيقه

المكونات
2باذنجان

3طماطم

3فلفل أخضر

توم مفروم

ملح فلفل

كمون

شطا

ليمون

جرجير للتزين

الطريقه…
نشوي الباذنجان في الفرن وعندما ينضج نتركه 5دقايق مغطي حتي يسهل تقشيره
نهرسه بشوكه ونضع التوم والتوابل ونضع معلقه زيت ونعصر لمونتين ونضع الطماطم المقطعه والفلفل الأخضر ونضعه في طبق التقديم ونزينه بالجرجير

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock
%d مدونون معجبون بهذه: