سر الطبخةعام

طريقة عمل كيك بالفواكه المجففة من مطبخ رباب

اسم الوصفة كيك بالفواكه المجففة

مقدمه من الشيف رباب رفاعي

مده التحضير 15دقيقه

مده الطهي ساعه

المقادير

كوب ونصف دقيق

3بيضات

نصف كوب ذبده

فانيليا

كوب سكر ناعم

ربع كوب لبن

فواكه مجففه مشكله

معلقه بيكنج بودر

معلقه بشر ليمون

ذرة ملح

الطريقه
يثبت الرف الشبكي وسط الفرن ويجهز الفرن علي حراره180
تنخل الدقيق مع البيكنج بودر ويضاف ذرة الملح والفواكه المجففة الي الدقيق وتقلب
يخفق الذبده والسكر مع اضافه البيض بالتدريج مع الخفق ويضاف الفانيليا وبشر الليمون
تضاف المكونات الجافه بالتدريج مع التقليب بخفه ثم يضاف اللبن
يصب الخليط في صينيه انجلش كيك مدهونه بماده دهنية ومبطنه بالدقيق
تزج في الفرن المجهز لمده ساعه او حتي تمام النضج وتختبر بخله الاسنان
بالهنا والشفا

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock
%d مدونون معجبون بهذه: