سر الطبخةعام

اسم الوصفه بطاطس محشي

اسم الوصفه بطاطس محشي
مقدم من مطبخ مروة شومان
مده التحضير ساعه
مدع الطهي ساعه

المكونات

كيلو بطاطس حجم صغير
 مغسوله جيدا 

ربع كيلو لحم مفروم
بصله صغيره
ملح 
فلفل 
شطه 
جنزبيل 
رشه جوزه الطيب
كوبان مرق 
 كوب عصير طماطم

الطريقه 
 تغسل البطاطس وتحفر من المنتصف

تعصج اللحم المفروم وتبهر وتحشي وحدات البطاطس وترص في صينيه ويوضع عليها المرق وعصير الطماطم وتغطي وتدخل الفرن حتي تمام النضج وتقدم 
مديرة مجلة سحر الحياة مها محمد فرحان

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock
%d مدونون معجبون بهذه: