سر الطبخةعام

حلقات البصل بالموزاريلا المقرمشة


 مقدم من مطبخ/فرح عمر

مدة التحضير :20دقيقه



مدة الطهي:10دقايق






المكونات



حبة بصل



كوب طحين



كوب بقسماط


٢ بيضه

الطريقه:
١- نقطع البصل حلقات مقدار ١سم 
٢- ندخل الحلقه الاصغر في الحلقه الاكبر
٣- نضع بينهم اصابع الموزاريلا
٤- نتركهم في الفريزر لمده ساعه
٥- نضع الحلقات في الطحين ثم البييض ثم البقسماط ثم بيض مره اخرى ثم البقسماط
٥- يقلى بزيت غرير وحار حتى يتغير لونه 
(( نتتبه بان لا نتركه كثيرا ع النار بمجرد تغير اللون يتم ازالته من ع النار))
٦- يقدم بجانب الصوص
مديرة مطبخ مجلة سحر الحياة :مها محمد سالم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock
%d مدونون معجبون بهذه: