سر الطبخةعام

السلطه المكسيكيه للفاهيتا من مطبخ نيفين بدوي

مقدمة من شيف / نيفين محمد بدوي 
مده التحضير / 15 دقيقه 
المقادير :
ثمره خس كابوتشا 
كوب فاصوليا حمراء
كوب ذره حلوة
ملح 
الدرسنج :
علبه سور كريم لو مش متوفره كوب كريمه لبانى مع علبه زبادي مصفاة من الماء وتقلب جيدا وتتماسك
ربع ملعقه توم بودر ودي اضافه من عندي للطعم 
ثمره افاكادو
2 ملعقه زيت 
ربع كوب كزبره خضراء 
خبز تورتيلا محمص
طماطم شيري للجرنش 
الطريقه :
– يقطع الكابوتشا ونضع الفاصولا والذره وتقلب ويحمر الخبز ونضع السلطه بها اما الصوص يتم وضع جميع المقادير في الكبه وتضرب جيدا وتقدم مع السلطه ونضعها علي الوجه 
و الف هنا على قلوبكم يارب
مدير مطبخ سحر الحياة / نيفين منصور

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock
%d مدونون معجبون بهذه: