سر الطبخةعام

دجاج بالزبده والروز ماري


مقدمة من شيف / نيفين محمد بدوي 

وقت التحضير / 15 دقيقة

وقت الطهي / 45 دقيقة

المقادير :
دجاجه 
3 ملعقه زبده صفراء
1 ملعقه روز ماري كبيره 
1 ملعقه كزبره ناشفه 
ربع ملعقه فلفل اسود 
ربع كوب عصير ليمون 
ملح 
للجارنيش ( بروكلي سوتيه مع الطماطم شيري )
الطريقة :
– نضع جميع التوابل والذبده والليمون مع بعض وتقلب جيدا 
– نقوم حشو الدجاجه مابين الجلد واللحم وتترك ساعه وبعد ذلك تدخل الفرن –
– من وقت للتانى ناخذ الصوص ونضعه علي الدجاجه حتي يتم الطهي وتقدم مع الشعريه باالبصل 
و الف هنا على قلوبكم يارب
مدير مطبخ سحر الحياة / نيفين منصور

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

شاهد أيضاً

إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock
%d مدونون معجبون بهذه: