سر الطبخةعام

اسم الوصفة : طريقة عمل الكبدة المشوية علي الجريل



مقدمة من : الشيف امنية مرجان
مدة الطهي : ١٠ دقائق
الطريقه تتبل الكبدة لمدة ساعتين
التتبيله
بصل مبشور
توابل حسب الرغبه
عصير ليمون
خل
ثم يدهن الجريل زيت
وتشوي الكبدة وتقلب في جميع الاتجاهات حتي تنضج تماما
ملحوظه
يجب ان لا نضغط علي الكبده حتي لا تنزل العصاره منها
يجب ان لا تترك كثيراا علي النار حتي لا تجف

رئيسة قسم المطبخ / نيفين منصور

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

شاهد أيضاً

إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock
%d مدونون معجبون بهذه: