سر الطبخةعام

اللحم بالبروكلي وصوص الصويا و لا اخف و لا اشهى


مقدمة من شيف / كريم جابر 


وقت التحضير / 10 دقيقة

وقت الطهي / 15 دقيقة


المقادير :


1 كيلو لحم مقطع مكعبات
1 ملعقة ملح
1 ملعقة فلفل
1 كوب صويا صوص
1 ملعقة زنجبيل
2 ملعقة سمسم
¼ كوب عسل
1 كوب بروكلي مقطع
2 فص ثوم مفروم
2 ملعقة زيت نباتي

الطريقة :


– احضري وعاء واخلطي الصويا صوص مع السمسم، العسل، الثوم والزنجبيل.
– احضري مقلاة و قلي اللحم في الزيت وتبليه بالملح والفلفل.

– أضيفي خليط الصويا صوص والبروكلي وقلبيه على النار حتى ينضج تماماً.
– قدميه ساخنا مع الارزً 

و الف هنا على قلوبكم يارب

مدير تحرير قسم المطبخ بمجلة سحر الحياة / نيفين منصور

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock
%d مدونون معجبون بهذه: