سر الطبخةعام

شيز كيك بدون فرن او خبز



تشيز كيك بدون فرن او خبز

مقدمة من / موني عادل


وقت التحضير / 20 دقيقة


وقت التبريد / ليلة كاملة

المقادير :


2 كوب بسكويت شاي مطحون

ربع كوب زبد سايحة

كوب كريم شانتييه

250 جرام جبن كريمي

2 علبة زبادي

نصف كوب سكر ( او حسب الرغبة )

2 ملعقة كبيرة جيلاتين

نصف كوب ماء دافئ

صوص فواكه او فواكه طازجة للسطح

الطريقة :


 – نقوم بخلط الزبد مع البسكويت المطحون حتى يصبح في قوام الرمال المبللة

– نضع البسكويت في قاع قالب التشيز كيك و ندخلها البراد لمدة نصف ساعة

– نخلط كل من الكريم شانتييه مع الجبن الكريمي و الزبادي


– نذيب الجيلاتين في الماء الدافئ 

– نضيف الجيلاتين الى خليط الكريم و الجبن

– نضيف خيط الجبن الى طبقة البسكويت و نعيدها البراد لتتماسك

– نضيف التوبنج المتاح لدينا سواء كان صوص فواكه او فواكه طازجة ( حسب ارغبة و المتاح )

و الف هنا على قلوبكم يارب

مدير تحرير قسم المطبخ بمجلة سحر الحياة / نيفين منصور

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock
%d مدونون معجبون بهذه: