سر الطبخةعام

بسكويت الزبد اللذيذ



بسكويت الزبد اللذيذ


مقدمة من / ريري كريم


وقت التحضير / 10 دقائق

وقت الخبز / 15 : 20 دقيقة





المقادير :





كوب دقيق وملعقة ك دقيق 



ربع كوب زبدة في درجة حرارة الغرفة



ربع كوب نشا 



ربع كوب سكر بودرة 



نصف ملعقة بيكينج بودر 



بيضة 



فانيليا 



الطريقة :



– نضرب الزبدة مع السكر الي ان يكون الخليط كريمي

– نضيف البيضة والفانيليا و نضرب الي ان تختفي 

– نخلط الدقيق مع البيكينج بودر مع النشا ونقلبهم كويس ونضيفه للخليط مع لم العجينة بالراحة وندخلها التلاجة لمدة نصف ساعة 
لترتاح

– نقوم بتشكيل العجينة بفردها بالمردانة بين كيسين نايلون ونشكلها بالقطاعة اللي تحبيها وتفضليها وممكن ببصامة نبصم الوجه 

– ترص في صينية مدهونة او علي ورق زبدة 

– ندخلها فرن ساخن مسبقا علي درجه حرارة 180 ووقت تقريبا 20 دقيقة او حين البسكوت ياخد لون

و الف هنا على قلوبكم يارب

مدير تحرير قسم المطبخ بمجلة سحر الحياة / نيفين منصور

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock
%d مدونون معجبون بهذه: