المكونات
ربع كيلو مكرونه-نصف ك لبن-صفار 3 بيضات-معلقتان نشا-فانيليا-جوز هند-نصف كوب سكر
هنسلق المكرونه كويس وبعدين نضربها في الكبه مع اللبن
هنحضر صفار البيض ونضربه مع النشا وشويه لبن
هنحط خليط المكرونه علي النار ونضيف السكر
والنشا وصفار البيض والفانيليا وجوز الهند
هنحط ابخليط في صنية فرن ونسبها لحد ما الوجه يحمر
طلعيها تبرد وقطعيها وقدميها
وبالهنا
