المكونات
3 اكواب ارز مغسول-لحم مفروم-بصلتان كبار-صلصه-مكعبان مرق-خضره للمحشي–عصير ليمونه
بنحمر البصل في السمن او الزيت ونحط المفروم ثم
الصلصه او الطماطم والتوابل ونسيبهم يتسبكو
وبعدين نحط الرز والخضره
ونبدا نلف بالشكل ده
نطوي الجوانب للداخل
دا شكل اللف النهائي
حطيه شرايح بطاطس وطماطم وبصل في قاع الحله
ورصي المحشي ثم اضيفي المرق وعصير الليمون
وبالهنا
