الخبز اللبناني بطريقة سهلة ومميزة
الخبز اللبناني
مقدم من مطبخ الشيف اريج كمال
مدة التحضير:60 دقيقة
مدة الطهي:5 دقائق
المقادير
٤ اكواب دقيق
٤ معالق سكر
ربع كوب زيت
1ملعقة ملح
1كوب حليب بودره
3ملاعق خميره
1ملعقه بيكنك باودر
ماء دافي للعجن حسب الحاجه ونوع الدقيق
المقادير
٤ اكواب دقيق
٤ معالق سكر
ربع كوب زيت
1ملعقة ملح
1كوب حليب بودره
3ملاعق خميره
1ملعقه بيكنك باودر
ماء دافي للعجن حسب الحاجه ونوع الدقيق
الطريقة
يعجن ويترك ربع ساعه بعدها نشكلها كرات للتقسيم ونرشها بالدقيق ونتركها 10 دقائق ثم نبدا نفردها ونخبزها على مصفي مقلوبة فوق نار هادئه وبالعافيه
