2054208194886930964305459023536687124329124620425345324432245227212526005525430010231005910972575227800005423858567245242500231905922702611555

9/21/2018

بوشيه الحمص بالطحينة



بوشيه الحمص بالطحينة


مقدمة من / نورما العليّ


من ارقى المقبلات التي يمكن ان تزيني بها مائدة عائلتك

المقادير :


2 كوب حمص مسلوق

ربع كوب عصير حامض

2 حص ثوم مفروم

ربع كوب طحينة

3 ملاعق كبيرة زبادي

الطريقة :


- نقوم بفرم الحمص مع الحامض و الملح حتى يصير كريمي ناعم

- نضيف الطحينة و الثوم و الزبادي و نخلطهم حتى يصبحوا خليط كرييمي متجانس

- نقطع التوست لمربعات صغيرة و نحمصها في الفرن

- ندهن التوست بالحمص و نجملها بالخضروات حسب الرغبة

و الف هنا على قلوبكم يارب

مدير تحرير قسم المطبخ بمجلة سحر الحياة / نيفين منصور

التعليقات
0 التعليقات

كافة الحقوق محفوظةلـ سحر الحياة 2016
تصميم : أر كودر I تعديل: حنين