أسهل وأسرع الطرق لعمل وجبه غذائية مختصة بالرجيم
مقدمه من مطبخ الشيف محمد الضوى
مده التحضير 5 دقائق
مده الطهى 15 دقيقه
المكونات
500 جرام فليه من الأسماك المفضله لديكم
ملعقه زيت الزيتون
ملعقه عصير الليمون
نصف ملعقه صغيره فلفل أحمر بارد
نصف ملعقه صغيره كمون
قليل من الملح
ملعقه بقدونس فريش مفروم
ملعقه صغيره زعتر برى
الطريقه
تمزج زيت الزيتون مع البقدونس والملح والفلفل الأحمر والزعتر والملح وعصير الليمون والكمون ونتبل فيهم فليه السمك بعد غسله جيدا ونتركه لمده ساعه
نسخن الفرن على درجه حراره 200 درجه ونصف فليه السمك بالبيركس ونضعه بالفرن لمده 10 دقائق ثم نقلبه على الوجهه الآخر حتى يتم النضج يقدم مع السلطه الخضراء وسلطة الجرجير والخبز الأسمر وبالهنا والشفا
