سر الطبخةعام

سلطة اكزوتيك الاستوائية من مطبخ نورما العليّ


كلنا في اجواءالحر الشديدة اللي بنمر بيها محتاجين حاجة تساعدنا على استعادة نشاطنا و حيويتنا و تعويض السوائل اللي جسمنا بيفقدها نتيجة تعرضه للحر الشديد
عشان كدة بنقدملك طبق سلطة جديد و فريد من نوعه بس تأثيره رائع و دة وعد منّا

اسم الوصفة: سلطة اكزوتيك الاستوائية
مقدمة من / نورما العليّ
مدة التحضير / 5 دقائق
مدة الطهي: لا يوجد


المقادير :
انواع مختلفة من الخس الايسبرج استخدمي المتوفر
جرجير صغير الحجم
فراولة
جبن فيتا مقطعة مكعبات صغيرة
جوز ( عين جمل )


للصوص :
2 م ك موستردة
2 م ك عسل
1 م ك خل بلسمك
3 م ك زيت زيتون

الطريقة :
– بعد غسل جميع المكونات و تصفيتها من الماء تماما
– نقطع الورقيات حسب الرغبة و نقطع الفراولة ارباع
– نضعها في طبق التقديم و نصف مكعبات الفيتا على الوجه
نجهز الصوص بخلط جميع مكوناته جيدا مع بعضها
– نضع الصوص على سطح السلطة
– اخر حاجاة تضع عين الجمل المحمص
و استمتعي بأجمل و انعم طبق سلطة ان شاء الله
و الف هنا على قلوبكم يارب

مديره   مطبخ مجلة سحر الحياة / نيفين منصور


مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock
%d مدونون معجبون بهذه: