طريقة تحضير كراكرز الشوفان

1- في وعاء نخلط جميع المكونات الجافة

2- نخلط السكر مع الزبدة حتي تذوب و تصبح كريمية .

3- نضيفها لخليط المواد الجافة و نقلبهم جيدا.

4- نضيف الجبن و نخلط

5- نضيف الحليب و نبدأ في تجميع العجين و ليس العجن مثل طريقة التارت.

6- بعد أن تتكون عجينة لينة لا تلتصق باليد .

7- علي سطح مرشوش دقيق نفردها و نشكلها بقطاعات البسكويت و نضعها علي صينية الخبز

8- نخبزها في فرن متوسط الحرارة لمدة لا تقل عن 10 دقائق و نتابعها بعد ذلك

9- نخرجها علي شبكة التبريد و نحتفظ بها في علبة محكمة الاغلاق .. جربوها مع اللبنة رائعة !