كتبت مها محمد
مدة التحضير 15 دقيقة
مدة الطهى لايوجد
المكونات
بقدونس
.ملح حسب الرغبة
٤ ملاعق كبيرة زبدة
.٣ بصلات
.٤ كؤوس ذرة معلبة
.٤ ملاعق كبيرة زبدة
.٣ بصلات
.ملعقة كبيرة عصير ليمون
طريقة التحضير
١-يغسل الذرة المعلبة بالماء وتصفى .
٢-نضيف البصل ويشوح لمدة ٣ دقايق
٣-يفرم البقدونس فر ناعم ويغسل
٢-يقشر. البصل ويفرم ناعم.
٣-يفرم البقدونس فرم ناعم ويغسل.
٤-في مقلاة على نار هادئة نضع الزبدة ونشوح الذرة لمدة ٥ دقايق .
٥-نضيف البصل ويشوح لمدة ٣ دقايق.
٦-يرفع من على النار ونضيف البقدونس.
٧-يتبل بالملح والليمون .
٨-يسكب في صحن التقديم ويقدم
