عمل صدور الدجاج المشوية بزيت زيتون وزعتر لبنانى مقدمه من
شيف هانى الجوهرى
مدة التحضير 20دقيقه
مدة الطهى 20 دقيقه
المقادير
4 صدور دجاج مدقوقة
ملح
معلقه ص فلفل ابيض
نصف ملعقة صغيرة ثوم مطحون
نصف ملعقة صغيرة بصل مطحون
ملعقة صغيرةعسل ابيض
2 معلقه كبيرة زعتر خشن
5 معلقه زيت زيتون
طريقه العمل:
نتبل الصدور ونتركها في التتبيلة الموجودة فى المقادير حوالى لساعتين (وممكن تشويها مباشرة )
ونشويها على الجريل بطريقه هاديه
يعنى الجريل يكون متوسط ولو مافى جريل طاسه على نار هاديا
نسخن الشواية متوسط النار ونضع عليها الدجاج ولا نقلبه قبل مرور خمس دقائق
ونقلبه ونتركه خمس دقائق اخرى ونقلبها مرة اخرى حاولى 3 دقائق
وبعدها رشه زعتر مع زيت زيتون خفيف
شكله النهائي
ترك الدجاج فترة طويلة على النار يجعله ناشف
_يجب تغطيته قليلآ بعد رفعه من على النار حتى يحتفظ بطرواته
شركة اتقان الرياض للديكور
يعد الديكور من اهم عناصر جمال المنزل ورونقه نقدم افضل ديكورات ودهانات بافضل الدهانات العالمية العالية الجودة ونتميز بتقديم احدث تصميمات الديكور العالمية التى تعمل على جعل منزلك انيقا فخما ومريحا عمليا بالاضافة الى خدمات تنظيف السجاد وتنظيف الموكيت وتنظيف الكنب بجميع انواعه
نتميز باننا الافضل والاعلى جودة ولكن اسعارنا في متناول الجميع
افضل شركة دهانات بالرياض
شركة ديكورات جبس بالرياض
شركة ديكور بالرياض
افضل شركة تشطيب فلل بالرياض
____________
شركات الديكور في الرياض
افضل شركة تنظيف كنب بالرياض
شركة تنظيف منازل بالباحة
افضل شركة مكافحة حشرات بالباحه
_____________
افضل شركة تشطيب شقق بالرياض
افضل شركة تركيب ورق جدران بالرياض
شركة تنظيف كنب بالرياض
شركة تنظيف سجاد بالرياض
شركة تنظيف بالباحة
افضل شركة رش مبيدات بالباحه