سر الطبخة

كاروت كيك

من مطبخ الشيف رسمى سلام

المكونات

11 بيضة

فانليا

800جرام سكر

625 جرام زيت

800 دقيق

200 جرام عين جمل نصف فارمة

1كيلو جزر مبشور

25 حرام قرفة

1 بيكنج بودر

طريقة التحضير

هنضرب البيض مع السكر كويس جدا لعد ما البيض يعلا ويبقى زى الكريمة ننزل علية بالدقيق والجزر والبيكنج بودر والقرفة وفى الاخر الزيت كل دة تقليب على اليد بهدوئ تصب فى 3 صنية 28 وتدخل فرن 160 لمدة نصف الى 40 دقيقة تطلع تترك تبرك وتقسم 3 طبقات وتحشى مربى وتاخد عجينة فندام او سكر

كيكة حماتي

الفقوس المحشي باللبن أو بالبندورة

سباجيتى ميت بول بصوص الذبادى والريحان

صدور الدجاج بصوص كريمة الذرة

خرشوف محشي خضروات

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock
%d مدونون معجبون بهذه: