عاممقالات

اليوم العالمي للقهوة قصة اكتشافها فوائدها وأضرارها

اليوم العالمي للقهوة قصة اكتشافها فوائدها وأضرارها

كتبت /داليا إسماعيل

اليوم يوماً مميزا لعشاق القهوة حول العالم ، ذلك المشروب السحري الذي يدمنه الكثير من الناس ، حتى أن شربها أصبح تقليديا ومن الطقوس الشائعه لدى الكثيرين .
فاليوم هو الـ 29 من سبتمبر
( اليوم العالمي للقهوة )

قصة اكتشاف القهوة 


يرجع اكتشاف القهوة لراعي غنم عربي كان يرعى أغنامه بجنوب إثيوبيا ولاحظ أن الأغنام ينتابهم النشاط بعد تناولهم لثمار نبات معين ، فأخذ هذه الثمار وقام بغليها في الماء وشربها .
وانتقلت فيما بعد لليمن وكان المتصوفون وطلاب العلم الأكثر شربا لها ، وانتقلت بعد ذلك لمكه وتوالت عملية الانتشار إلى أن وصل انتشارها لجميع دول العالم في زمننا هذا . وأصبح لكل دولة طريقتها الخاصة لتقديم ذلك المشروب .

اليوم العالمي للقهوة قصة اكتشافها فوائدها وأضرارها

إقرأ أيضا  مضار القهوة عند النساء


تاريخ الاحتفال 


اتخذت منظمة القهوة الدولية القرار للاحتفال بهذا اليوم لأول مرة في ميلان في مارس 2014 كجزء من معرض
( اكسيرا 2015 ) . وكان بهدف التشجيع على التجارة العادلة للقهوة وزيادة الوعي حول مشاكل مزارعي البن .

ويوم 29 سبتمبر ليس اليوم الأوحد للاحتفال


فنجد أن بعض الدول تحتفل يوم 29 مثل 
مصر ، اليابان، هنغاريا ، إثيوبيا ، الولايات المتحدة الأمريكية ، بلجيكا ، إنجلترا ، كندا ، أستراليا ، اسكتلندا ، الإمارات العربية المتحدة ، المملكة العربية السعودية ، بلغاريا ، ايسلندا ، السويد ، نيوزيلاندا ، اليمن ، المكسيك ، استراليا ، ماليزيا ، رومانيا ، الفلبين ، تايوان ، النرويج ، جنوب افريقيا .

والبعض الآخر يحتفل في تواريخ أخري مختلفة فنجد أن 


الصين تحتفل في أوائل أبريل . 
الدنمارك تحتفل في 6 مايو .
البرازيل تحتفل في 24 مايو .
كولومبيا تحتفل في 27 يونيو .
كوستاريكا تحتفل في 12 سبتمبر .
إيرلندا تحتفل في 19 سبتمبر .
منغوليا تحتفل في 20 سبتمبر .
ألمانيا تحتفل السبت الأول من سبتمبر .
سويسرا تحتفل في 28 سبتمبر .
سريلانكا تحتفل في الأول من أكتوبر .

فوائد القهوة 


_ تساعد على تحسين صحة الأوعية الدموية في الجسم .
_ تساعد على ضبط مستوى الكوليسترول في الدم .
_ تساعد على زيادة التركيز .
_ تقلل من خطر الإصابة ببعض السرطانات مثل سرطان الكبد وتليفه .
_ تساعد على حماية الأسنان من التسوس . 

لكن لا ننس أن :
( ما زاد عن حده إنقلب ضده ) 

إقرا المزيد أسباب الدوخة والصداع بعد الاستيقاظ من النوم

اليوم العالمي للقهوة قصة اكتشافها فوائدها وأضرارها

أضرار القهوة :


_ الشرب بكميات كبيرة يزيد من الإرهاق 
_ تزيد من الأرق خصوصاً أن تم شربها ليلا .
_ مضره للحامل وجنينها .

فيجب الاعتدال في شربها .

ولا تنس عزيزي القارئ أن ترتشف فنجانك اليوم بشغف احتفالا باليوم العالمي للقهوة .

وتتمني مجلة سحر الحياة لقرائها إحتفالا سعيدا ولا ننس سماع فيروز فتزيد القهوة جمالا فوق جمالها .



مقالات ذات صلة

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock