كيك التفاح بالتوفي
مقدم من : جيهان موسي
مدة التحضير:10 دقائق
مدة الطهي: 45 دقيقة
مكونات وطريقة الكيك
4 بيضات
1 و نص كوب سكر
3/4 كوب زيت
1/2 كوب لبن رشة فانليا
نمزجهم جميعا جيدا ثم نضيف
2 كوب دقيق
1 و نص ملعقة كبيرة بيكنج بودر و نمزجهم جيدا مع الخليط السابق
ثم نضيف 2 تفاحة مبشورة و ممزوجة ب 2 ملعقة كبيرة قرفة
ونمزج الخليط جيدا بملعقة ندهن صنية كيك بسمن و نرش عليها دقيق و ننزل بالخليط السابق و يضعوا فى الفرن الساخن سابقا على درجة حرارة 180 لمدة 45 دقيقة
مكونات التوفى
ا كوب سكر
1/3 كوب ماء
علبة قشطة
رشة فانليا
رشة قرفة
الطريقة
نضع السكر و الماء على النار و نقلبهم حتى يصير لونهم بنى بس ننزل بسرعة بعلبة القشطة عليهم و نقلب سريعا جدا حتى لا يتكتل ثم نضيف رشة الفانيليا و رشة القرفة
الصوص الأبيض
عبارة عن 2 ملعقة سكر بودر
حليب
نضع السكر مع الحليب ببطئ حتي تاخد السمك المطلوب
