مقدمه من شيف فاتن فريد
مده التحضير ١٠دقايق
مده الطهي ١٠ دقايق
المكونات
لتر لبن
كوب سكر
9 ملاعق سميد ناعم
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 باكت بسكويت بالكاكاو
للتزيين:
بسكويت مطحون او كاكاو
طريقة التحضير:
نضع فى حله مناسبة اللبن وسكروالسميد ونقلبهم جيدا.
نقلب المكونات علي النار حتى يتضاعف القوام
نضيف الفانيلياونقلبهم مرة أخرى
نسكب نصف المهلبية فى قالب مناسب ونساويه جيدا.
نرص فوق المهلبيه بسكويت بالكاكاوبعد ذلك نرص النصف الأخر من المهلبية فوق البسكويت و نساويها أيضا.
ندخلها التلاجه لمدة ساعات لترتاح
بعد ذلك يمكنك تقطيعها وتقديمها وممكن تزيينها بالهنا والشفا
طريقة عمل كبة البطاطس باللحم المفروم
طريقة عمل الكبة المقلية علي اصولها من المطبخ الشامي
